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时间:2022年09月10日

下半年江苏生猪价钱或将低位运行

因受中秋、国庆节日消费拉动等因素影响,江苏省生猪收购价、仔猪价、猪肉价格均较8月初有所上涨,但与去年同期相比,跌幅较大。业内人士分析,因存栏充足,下半年江苏生猪市场价格可能继续保持低位运行态势。

8月以来江苏生猪价格呈上涨趋势

江苏省物价局提供的数据显示,8月份江苏生猪收购价为每50公斤653元,环比上涨1.4%。受此影响,当月全省猪粮比价关系为5.21:1,较前一月回升0.6个百分点,但仍低于6:1盈亏平衡点。9月15日生猪收购价为每5低矮薹草0公斤691元,较8月5日的每50公斤633元上涨了9.16%,猪肉价格上行走势明显。

养殖企业销售数据对生猪价格的变化反映更为直观。常州市康乐农牧有限公司年出栏商品猪近20万头,公司总经理黄小国介绍,目前商品猪出售价较8月底上涨了0..5元∕斤。

因饲料、用工、水电、运输等成本楠草增加,目前多数养猪规模场处于亏损状态,少数基本保本或微利。

多种原因导致近期生猪价格上涨

分析显示,近期生猪价格上涨主要有以下原因:

一、养殖成本增加。豆粕和玉米价格的上涨给生猪养殖业带来不小的压力。5月底以来,豆粕期货涨幅已超过30已累计设立了北京石化新材料、包头稀土新材料、陕西有色金在变形丈量系统中属新材料等48个新材料重点领域的产业基地%,豆粕的价格一度逼近4800元/吨。黄小国认为,饲料占养猪成本的80%左右,除了豆粕外,玉米的价格也上涨了150元/吨左右,饲料成本的上涨致使生猪价格上涨。此外,用工、运输等成本的增加也在一定程度上促使生猪价格上涨。

二、节日因素影响。猪肉消费具有明显的季节性规律,随着天气逐渐转凉,消费者对猪肉消费需求量不断增长。加之国庆、中秋两节临近,节日效应将使需求量进一步增大,两节前期需求或将迎来短暂小旺季,猪肉零售价格也会随着上涨。

下半年生猪价格或将震荡筑底

江苏省畜牧总站提供的盾蕨数据显示,近年来江苏省大力推进畜牧业规模化养殖,目前全省生猪年出栏50头以上的规模养殖比重达76%,其中年出栏500头以上的比重达40%。不仅填补了散户快速退出造成的缺口,也减缓了散养户盲目跟风引起的生产大幅波动。8月末,全省生猪存栏2187.04万头,比去年同期增加188.70万头,同产品所发挥的贡献无可计量比增长9.44%;能繁母猪存栏247.49万头,比去年同期增加16.87万头,同比增长7.32%。月,全省累计出栏肉猪2732.97万头,比去年同期增加121.74万头,上升4.66%。

黄小国认为,虽然上半年生猪价格低迷,但是据他了解,目前江苏大部分规模养殖场并没有减少存栏量,供应的充足将对价格上涨有一定的抑制作用。江苏省肉类协会副秘书长吴义清表示,因养殖成本较高,下半年猪肉价格不会大幅下跌,但大幅上涨的可能性也不大,应该保持平稳发展状态。

江苏省畜牧总站站长掌子凯分析,尽管有即将到来的国庆、中秋等节日消费拉动,生猪价格出现短期反弹,如果2013年春节前国内外粮食价格和生猪疫情保持相对稳定,总体还将处于震荡筑底状况,保持低位运行。掌子凯建议规模养殖小头蓼场(户)优化猪群结构,淘汰老龄、劣质低产母猪,适当补充优良后备母猪,避免出现恐慌性淘汰母猪现象,确保母猪生产基数,稳定生产能力,防止大起大落;积极与龙头企业、生猪行业协会及合作社加强联系与合作,有条件的可直接与大型超市、集团单位对接,努力开拓销售市场。

:艾格农业

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