蔚县小白菜烩土豆图片蔚县大烩菜安庆

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1、来道张家口风味的小白菜熬土豆。小白菜熬土豆是张家口最知名的家常菜。熬菜就是将一些鲜嫩的小白菜配上绵软的土豆，熬的烂糊点别提多香了。这道菜更多的保留了菜本身的味道,还容易消化，更重要的你也能学一道张家口风味的美食。生抽、盐适量、葱、姜适量。上坝食府厨师长赵海龙是一位地地道道的张家口人，他的家乡在美丽的张北。

2、他说在那里有着美丽的里塞外风光，还有那正宗的张家口美食。这次记者写做菜，他就强烈推荐大家学习一下小白菜熬土豆。不是因为这道菜简单易学，而是小白菜熬土豆在张家口，家家户户都会吃，特别家常。小白菜洗净，切成碎末用开水焯熟。油5成热时，放葱姜末，爆香到入小白菜煸炒。接着倒入煮熟的土豆煸炒，按压，到一点水，让土豆不粘锅。

蔚县小白菜烩土豆图片相关拓展

蔚县大白菜

本刊讯(记者刘月姣)9月8日，由中国农村杂志社主办的第二届草沟堡生态大白菜产销对接会在河北蔚县成功举办。河北等省市的近20位批发市场经销商、电商及经营企业代表与白庄子村大白菜经营主体进行洽谈对接，现场签订采购协议。活动专门安排了参观考察环节，让采购商深入田间地头，近距离感受草沟堡生态大白菜的生长条件，深入了解草沟堡生态大白菜的种植过程和优异品质，为洽谈对接创造更多机遇。

对接活动后，中国农村杂志社党委与白庄子村党支部共同举办了以抓党建、兴产业、促脱贫为主题的党建活动。蔚县是中国农村杂志社环京津对口帮扶单位，草沟堡乡白家庄子村是重点帮扶村。该村以党建为引领，紧紧围绕精准扶贫总目标，打造万亩无公害蔬菜生产基地，大力推广生态农业，发展品牌农业。

蔚县大烩菜

大烩菜的家常做法答：大烩菜的家常做法如下：主料：白菜三片、油菜一小把、粉带适量、豆腐一块、海带适量、香菇4个、黑木耳3个、丸子适量、白萝卜半根。葱1根、姜2片、蒜2瓣、自制辣椒酱一大勺、盐少许、豆瓣酱一大勺。大烩菜的家常做法答：烩菜的家常做法：【制作食材】：肉、海带、豆皮、青菜、面筋、土豆粉、姜片、葱段、土豆、娃娃菜、食用油、桂皮、耗油、八角、香叶、生抽、老抽、食用盐。

【制作步骤】：1.首先，我们准备一块肉，把肥肉和瘦肉分开，切成小...。烩菜的家常做法答：1.猪瘦肉切薄片，加适量精盐、味精、酱油、25克鸡蛋液及10克湿淀粉拌匀上浆，入温油锅中滑熟后捞出沥油。猪夹心肉剁成泥，加精盐、味精、姜米、蒜米、酱油、20克鸡蛋液及20克淀粉搅匀成馅，再用手挤成丸子，入热...。

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